स्वास्थ्यः 680 किलो अमानक मावा नष्ट
बीकानेर। जयपुर की खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण आयुक्तालय टीम ने जिले में एक साथ तीन स्थानों पर कार्यवाही करते हुए 680 किलो खराब मावा नष्ट किया, साथ ही घी व पाम तेल के सैंपल लिए। सीएमएचओ डॉ मोहम्मद अबरार ने बताया कि कमला कॉलोनी मावा मंडी स्थित तीन कोल्ड स्टोरेज पर जांच निरीक्षण किया गया जिसमें मोदी कोल्ड स्टोरेज से 21 पीपे, सन्नो कोल्ड स्टोरेज से 2 पीपे तथा प्रीति कोल्ड स्टोरेज से 11 पीपे खराब, सड़ा हुआ, फफूंद लगा मावा बरामद किया गया जिसे जनहित में नष्ट करवाया गया।
इसके अतिरिक्त खाद्य सुरक्षा दल द्वारा मटका गली रेलवे क्रॉसिंग के पास एक फर्म से रिफाइंड पाम आयल का नमूना जांच के लिए भेजा है। सूचना के आधार पर शहरी परकोटे के झंवरों के चौक स्थित एक फर्म पर निरीक्षण व जांच की कार्रवाई की गई जिसमें एक घी तथा एक रिफाइंड पाम आयल के नमूने संग्रहित किए गए। सभी 4 नमूने को जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला जांच हेतु भेजा गया। संयुक्त निदेशक डॉ एसएन धौलपुरिया ने बताया कि दिवाली से पहले राज्य भर में विशेष कार्यवाहियों का दौर जारी है ताकि लोगों को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके। इस दौरान स्वास्थ्य भवन में खाद्य सुरक्षा, तंबाकू नियंत्रण तथा अंगदान से संबंधित अधिकारियों की समीक्षा बैठक में धौलपुरिया ने खाद्य नमूने के चयन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को सावधानी बरतने के निर्देश दिए ताकि नमूने के असफलता का अनुपात बढ़ सके। उन्होंने संग्रहित नमूनों की निरीक्षण तथा लाइसेंस व रजिस्ट्रेशन संबंधी उपलब्धियां की अलग-अलग समीक्षा की।
कार्यवाही दल में राज्य खाद्य सुरक्षा दल के खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवेंद्र राणावत, जिला खाद्य सुरक्षा दल के खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार तथा राकेश गोदारा शामिल रहे।